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中新社70年丨三摘荷赛奖!这里为何成为中国摄影“星工场”?******

  6月中旬,由中国文联、中国摄影家协会主办 ,中国摄影报社承办的“一起向未来”中国冰雪运动摄影大展在北京开幕。展览集中呈现了中国摄协北京冬奥会摄影小分队队员的精彩力作,一张张“冰雪瞬间”将我们带回4个月前的冬奥时刻。

▲中国文联主席、中国作协主席铁凝(右一)等参观展览 。中新社记者 韩海丹 摄

  “小分队”有“大来头”

  说是“小分队” ,其实大有来头。他们都 是中国摄影家协会分布在各大媒体 的精英强将, 是中国摄影记者 的实力体现。

  “小分队”由中国文联副主席 、中国摄协主席李舸带队 ,成员有 :兰红光(新华社摄影部副主任)、毛建军(中新社摄影部主任)、赵迎新(《中国摄影报》社长) 、胡金喜(《北京青年报》摄影部主任) 、魏征 、陈建 、王伟伟、陶冉 。

▲中国文联党组成员、副主席徐永军与中国摄协北京冬奥会摄影小分队成员合影。图片来源 :中国摄影家协会

  “小分队”中的老将之一 、中新社摄影部主任毛建军又一次“征战”赛场 。在 2020年,他获得了代表中国摄影界最高个人成就奖的“中国摄影金像奖” 。在中新社摄影部历史上 ,还有许多屡获奖项、引领业界发展潮流 的人。

▲“小分队”成员、中新社摄影部主任毛建军的作品展板 韩海丹 摄

▲毛建军摄影作品《绿茵激情之俄罗斯世界杯》组图之一

▲毛建军摄影作品《美国社会另一面》组图之一

  高产的“造星”机器

  具有近70年历史的中新社摄影部 ,在每个时期都 是业界耀眼 的存在 。它不断地在传承与发展,同时,它还是一部高产 的“造星”机器 。

  上世纪50年代,中新社建社之初,一批南北方的优秀摄影家聚集于此,对外介绍中国大江南北 的锦绣山川和沿海侨乡,在港澳地区和东南亚各国华文报馆享有盛誉。代表作品如风光摄影家薛子江 的《春泛嘉陵江》《千里江陵》等 ,构图精美 ,堪称佳作 。

▲《千里江陵》 薛子江 摄

▲京剧表演大师梅兰芳 吴岳 摄

  上世纪八九十年代 ,中新社摄影部开始转型 。图片报道内容由以风光专题为主转变为以新闻时事为主;全面报道改革开放 ,突出社会前进 、时代新潮和人民情感 。

  这一时期,中新社涌现了一批拍摄社会新闻 、记录社会变革 的好手 ,佳作频出 。黄云生的《西藏专题》 、王苗 的《草原骑手》 、罗小韵的《首次招考模特》等 是这一时期 的代表作品。彭振戈(笔名安哥)把镜头聚焦南粤乡土 ,以民间视角记录社会底层人物的喜怒哀乐,如《结婚照》《街头青年》 ,时代特色与南粤气息并至交汇 。

  “民间视角”是这些作品 的共同特征,并成为中新社图片的风格,在这一时期 的中国新闻摄影界开风气之先河。

  值得一提 的是 ,黄云生、王苗 、罗小韵都 是著名的“四月影会”的发起人 ,他们在中国摄影史上留下了浓重 的一笔 。

  上世纪八十年代末、九十年代初 ,中新社的体育图片报道开始崭露头角 ,赵伟等记者在亚运会 、奥运会等国际赛场上创作出众多精彩作品 ,体育摄影报道由此成为中新社图片 的特色之一 。

▲1987年,中国民航广告公司的评委们在北京首次评审模特。罗小韵 摄

▲1984年,中国从美国引进第一部好莱坞大片《超人》 ,电影广告画高悬广州街头 。彭振戈 摄

▲1992年 ,伏明霞在巴塞罗那奥运会上勇夺跳台跳水冠军。赵伟 摄

  21世纪头十年 ,中新社图片越来越彰显国际化色彩 。拍摄题材和视角与国际同步;画面语言也开始在吸收国外经验的基础上逐渐内化为自己 的特点 ;记者在国际奖项上开始有所斩获,成为最早登上国际领奖台 的一批中国摄影师 。

  2000年 ,王瑶凭作品《60岁重返舞台》获得第43届世界新闻摄影比赛(荷赛)艺术类组照金奖。

  贾国荣凭作品《中国体操夺冠赛》获得2002年荷赛体育类单幅铜奖 。2014年 ,贾国荣又凭借作品《杠上争锋》再次登顶荷赛 ,获得体育动作类组照一等奖。

  三次荷赛获奖作品 的图片语言以国际化为特征 ,这些记者推动了国内新闻摄影界图片语言的进化。

▲王瑶荷赛作品《六十岁 的舞蹈家重返舞台》组图之一

▲贾国荣荷赛作品《杠上争锋》组图之一

  “见证”的艺术 ,“见证” 的力量

  21世纪第二个十年至今,中新社摄影记者队伍日渐齐整 ,成长为国内规模最大 、最成熟 的摄影队伍之一,每年在国内和国际新闻摄影奖项上都有斩获。

  摄影报道在时政 、突发 、大型报道 、深度报道等领域 的表现十分抢眼 。每逢大型报道、战役式报道 ,总社和全国各分社 的摄影精兵协力上阵,中新图片频频崭露头角。前有2016年奥运会三名记者“三枪战里约” ,后有东京奥运会上 的艰苦鏖战 ,他们的表现广为业界称道 。

▲2010年4月17日,青海省玉树县结古镇附近的山坡上,众多地震遇难者的遗体按当地习俗进行火葬 。盛佳鹏 摄

▲2015年5月14日,印度总理莫迪抵达西安,开启任内首次中国之行 。杜洋 摄

  这一时期的中新社摄影部还积极参与行业内 的体制建设 ,为中国新闻摄影界 的发展贡献智慧和力量。2019年 ,中新社摄影部承担中国文联大型影像扶贫跨界驻点创作项目,四名记者三次深入内蒙古科右中旗驻点 ,记录了中国脱贫攻坚世纪工程的缩影。

  摄影是一门“见证”的艺术。一代代中新摄影人,见证了时代发展 ,也见证了中国新闻摄影队伍的共同进步 。如果把中国新闻摄影事业 的发展比作滚滚大潮 ,中新社摄影部就像潮头的朵朵浪花 ,总 是那个活跃在前方 、不知疲倦地往前奔流的力量 。

  参考资料

  1 、毛建军《中新图片 的风格传承与发展》 ,《人民摄影报》2021年9月8日,第二版;

  2、《中国新闻社六十年史稿》。

  作者 :苏 丹

“上门代厨”,月入过万 ?******

  “香辣鸡翅 、红烧鱼、包菜……10个菜,口味微辣 ,总共169元。”头一天和客户谈好了菜品和价格 ,约定好时间。下午3点 ,湖南长沙市“95后”女孩“葵葵子”准备出发“上门代厨”。

  2022年以来 ,全国多地兴起一股“上门代厨”热潮。不少人在各类社交平台留言,可为附近用餐需求者提供“上门代厨”服务,并赚取一定费用 。相关内容在多个平台 的热度持续攀升。

  “上门代厨”为何流行 ?这一服务有什么特点 ?行业背后又隐藏着哪些风险 ?半月谈记者就此展开调查。

  “上门代厨”服务兴起

  “上门代厨” 的“厨师”多是厨艺爱好者,消费与服务双方点对点联络达成共识 ,“厨师”上门烹饪,线上收取服务费。2022年以来,“上门代厨”现象在多地兴起 。美团2022年10月至12月数据显示,“上门代厨”的搜索量环比上涨533%。

  两到三个菜58元 ,四到五个菜78元……半月谈记者在小红书、闲鱼、抖音等平台发现,北京、上海、武汉等多地 的用户发布了提供不同菜系的个人“上门代厨”服务宣传广告 。根据各地消费水平和菜品数量 ,“代厨”收费标准从几十元到上百元不等,如需代买菜 、洗碗等则另外收费10元。

  2022年11月初,辞职在家的“葵葵子”偶然刷到“代厨”信息,平时就擅长做湘菜 、川菜和西餐的她有了兴趣,当即比照着发布了一条。“没过多久 ,就有人私信咨询我 。”“葵葵子”说 ,每天接单2至3次,一个月时间她收入1万多元。

  多名受访 的“厨师”表示,目前各地“上门代厨”服务发展火爆,有 的甚至成立了“上门代厨”公司。不少人都在考虑整合资源 ,未来形成团队化 的“代厨”服务模式。

  火爆背后呈现新特点

  “找‘代厨’比找厨师便宜,还可以经常换菜系。”家住武汉的刘先生告诉半月谈记者 ,家里有老人和孩子,出于食品安全 的顾虑,“代厨”更让人放心 。

  他给半月谈记者算了一笔账 ,按6道菜 的标准,一次花去88元服务费和120元的原材料费 ,比起出门就餐和找专业厨师,价格低 ,吃到 的菜质量高 。此外 ,“代厨”们直接晒出擅长 的菜系 ,信息透明 。

  半月谈记者梳理发现 ,时下盛行 的“上门代厨”还呈现出诸多新特点。

  一是从业者更加广泛 。受访人士分析,烹饪爱好者是“上门代厨”的主力。他们或兼职 、或全职,将爱好变成工作 。半月谈记者采访了解到 ,“上门厨师”不乏上班族 、宝妈等群体,他们常利用空余时间为他人提供“上门代厨”服务。在某平台多个“代厨”宣传广告评论区,都有人留言“怎样做‘代厨’?”

  二是“上门厨师”和消费群体双年轻化。多位“代厨”告诉半月谈记者 ,“代厨”圈子多为“85后”“90后” ,甚至“00后” ,年轻群体喜欢尝试新鲜事物,其服务对象也以同龄人为主 。

  一位互联网从业人员表示 ,“上门代厨”主要以网络社交平台为沟通媒介 ,且年轻群体 是各类社交平台的主要用户,依托平台即时通讯 的特点 ,双方相互交流更方便、高效 。“客户大都 是年轻人 ,通过‘上门代厨’,我还结交了不少朋友。”加入“代厨”队伍有一段时间的“90后”退伍军人大鹏说 。

  三是消费需求更加多元化。半月谈记者采访发现,不少长期叫外卖、不会做饭或没有时间做饭 的消费者对新鲜 、特色 的餐饮有需求,便寻求“代厨”服务。除了生日宴会、公司团建等常见类型,“代厨”们接到 的用餐咨询还包括健康饮食 、减脂轻食、月子餐等五花八门的需求种类 。

  引导“上门代厨”健康发展

  多位受访者表示 ,“上门代厨”具有一定的社会意义,可以促进灵活就业 ,带动消费,满足不同消费群体对餐饮 的需求 。但“上门代厨”准入门槛较低 ,也存在一定风险。

  湖北今天律师事务所律师胡俊杰表示 ,“代厨”过程属于食品生产环节 ,如何保障服务品质和食品安全,缺乏相应 的规范。

  胡俊杰说 ,“上门代厨”主要依托社交平台私信建立联系,属于“你情我愿”的交易,对“上门厨师”和消费者双方缺乏人身安全保护。如,不排除某些人心思不正,抱有犯罪目的 。此外 ,“上门厨师”在烹饪过程中一旦发生安全事故 ,纠纷如何解决尚无依据 。

  半月谈记者在采访中了解到,“上门厨师”和消费者双方均对安全风险问题较为关注。不少消费者会提出查看“上门厨师”的健康证 。“上门厨师”也会通过聊天的方式判断安全性 ,再决定 是否“上门代厨”。

  湖北立丰律师事务所律师喻曦表示 ,“上门代厨”是一种新兴的服务关系,可能构成劳动关系,也可能构成劳务或雇佣关系,且不同情况下法律性质不一 。此外 ,“上门代厨”多是私下通过微信或支付宝支付 的方式支付服务费 ,如果金额巨大 ,可能还会涉及税金问题。

  对于目前尚存在的风险和争议 ,胡俊杰、喻曦等表示,“上门代厨”作为社会分工细化的新职业 ,具有一定 的发展前景。相关部门应正面引导和规范该行业健康发展 。如 ,参照网约车、家政等成熟 的服务管理模式 ,确定行业准入门槛 ,完善支付方式 、纠纷解决路径等事项,对整个服务过程量身定做质量评价和管理办法,从而全面完善和规范“上门代厨”行业。(半月谈网 记者 :田中全 邓楠)

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